EMPRENDIMIENTO FAMILIAR
El desarrollo sostenible requiere oportunidades reales para crecer.
El desarrollo sostenible requiere oportunidades reales para crecer. Por esta razón, el Proyecto ECO complementa la formación alimentaria y gastronómica con herramientas orientadas al emprendimiento familiar.
Nuestro propósito es que los conocimientos adquiridos puedan convertirse en iniciativas productivas que contribuyan a la economía del hogar. A través de procesos de capacitación y orientación, impulsamos el desarrollo de pequeños negocios relacionados con la preparación y comercialización de alimentos.
Creemos en el potencial de las personas para transformar sus habilidades en oportunidades. Cuando una familia fortalece sus capacidades productivas, también fortalece su independencia, su estabilidad y sus posibilidades de construir un mejor futuro.
